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Titolo: Gli animali commestibili dei mari d'Italia Sottotitolo: Ad uso dei pescatori di professione, dilettanti, subacquei Autore: Palombi Arturo - Santarelli Mario Casa editrice: Ulderico Hoepli (Milano) Anno di pubblicazione: 1986 Edizione posseduta: 2001 4° ed. (b) Pagine: 448 Formato: 17,0 x 24,0 Prezzo di copertina: lire 50.000 ISBN: 978-88-203-0031-1 Argomento: Biologia marina |
Il libro: Come si chiama questo pesce? e, talvolta, non e' neppure un pesce, ma un mollusco, e' di pregio? dove vive? come si pesca? queste ed altre domande del genere spesso ricorrono sulle spiagge e nei porti ed il pescatore, facendo sfoggio di una sua competenza zoologica e biologica, risponde usando nomi e frasi volgari che il profano spesso non intende e che lasciano insoddisfatta la sua curiosita'. Il presente libro vuole rispondere a questa domanda; perciņ esso no č indirizzato agli specialisti di professione, ma a tutti coloro che amano il mare, che col mare hanno rapporti, che dal mare traggono i prodotti della pesca e che di questi si servono per i loro commerci. |
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