la grande enciclopedia del mare volume 5 Folco Quilici

Titolo: La grande enciclopedia del mare

Autore: Quilici Folco (bibliografia) e altri

Casa editrice: Curcio (Roma)

Collana: volume 5

Anno di pubblicazione: 1979

Edizione posseduta: 1979 (b)

Pagine: 384

Formato: 22,0 x 29,0

Argomento: Enciclopedie e dizionari

Il libro: Forse si e' troppo parlato dell'argomento mare solo dall'angolo biologico, naturalistico, e si e' sovente dimenticato l'uomo, il protagonista di un millenario avventuroso rapporto con la grande acqua salsa del nostro pianeta.

Questa enciclopedia vuole, proprio in questo, presentarsi come diversa; come opera completa, completa nel senso che l'aspetto scientifico degli argomenti da trattare, continuamente anche si riferisce alla vicenda dell'uomo. L'uomo nella sua conquista, conoscenza e nello studio di quella complessa realta' che e', appunto, il mare. Cosi' l'aspetto letterario , e quello storico, non meno di quello antropologico, politico e culturale accompagneranno il lettore, vicenda dopo vicenda. Specialisti scientifici assieme a etnologi, a narratori e divulgatori hanno viaggiato, scritto, fotografato per creare il grandioso insieme di questa enciclopedia. E' nata cosi' l'avventura di questa opera: un mosaico emozionante d'esperienza, di immagini, di riflessioni. Nessuno puo' avere la presunzione di informare completamente su un tema tanto vasto quanto quello che racchiude la parola mare; ma si puo' e si deve cercare di parlarne a fondo perche' nasca in chi legge la curiosita', il desiderio di saperne di piu'. Jacques Piccard, presentando la nostra enciclopedia, dice: " il mare di cui vi narreremo resta per l'uomo, che da milioni di anni lo contempla, una fonte inesauribile di meraviglie, di misteri, di paure". E noi in queste pagine viaggeremo attraverso queste paure, questi misteri, queste meraviglie; un itinerario in ogni istante nuovo perche' cosi' e' il mare: antico come il nostro pianeta ma sempre stupefacentemente diverso.

Indice: Istituti di ricerca e di istruzione professionale sulla pesca - Catamarani e trespoli per pescatori particolari - Profilo dell'industria della pesca oggi - Non si deve mangiare pesce iniziando dalla testa - La cerimonia della "resurrezione" dei pesci - Tre pescatori che vennero da Nagasaki - L'entusiasmo puo' costar caro - Avventura a Pianosa - La riproduzione artificiale e la piscicoltura - Gli allevatori del Mediterraneo - L'idrocoltura oggi in Giappone: i gamberi - Un ettaro di mare, un ettaro di terra - Un allevamento particolare - Corologia della vegetazione marina - Le alghe ci sfameranno? - Lo guarracino - In pericolo di estinzione - Il mistero delle "Cavtat" - E' difficile proteggere la natura - Un futuro parco subacqueo nel sud Mediterraneo? - Le barriere artificiali - I Giapponesi e il mare - I santi e la benedizione delle acque - Il mare nella cultura indiana - E il Signore dell'Arcobaleno insegno' all'uomo la navigazione - Scuola di mare (scherzosa) in rime.